針對(duì)脫發(fā)市場(chǎng)，市面上有很多減肥食譜和減肥計(jì)劃，但他們更傾向于攝入紅肉和多脂魚(yú)。但是我們當(dāng)中的素食者呢？幸運(yùn)的是，有大量的蔬菜可以幫助以自己的方式對(duì)抗脫發(fā)。

蛋白質(zhì)

因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是頭發(fā)的主要組成部分，所以它需要更多的蛋白質(zhì)來(lái)保持生長(zhǎng)是顯而易見(jiàn)的。你的頭發(fā)在進(jìn)入休眠期之前通常會(huì)經(jīng)歷2 - 3年的生長(zhǎng)階段，但如果你的飲食中缺乏蛋白質(zhì)，它們可能會(huì)在不得不進(jìn)入休眠期之前很久就進(jìn)入休眠期。很明顯，像肉和魚(yú)這樣富含蛋白質(zhì)的關(guān)鍵食材不會(huì)出現(xiàn)在素食者的餐桌上，所以確保你吃了足夠的的堅(jiān)果、種子和豆類(lèi)。

鐵

同樣，這也是頭發(fā)友好型飲食的重要組成部分，但不吃肉的人很難攝入適量的鐵。嘗試多吃強(qiáng)化谷物、南瓜子、白豆、小扁豆和菠菜，但也要考慮恢復(fù)鐵的補(bǔ)充。

維生素D

關(guān)于維生素D對(duì)頭發(fā)周期的影響，目前還沒(méi)有定論，你可以在牛奶、橙汁和谷類(lèi)食品中找到維生素D。但是一些專(zhuān)家也建議在日常生活中補(bǔ)充維生素。

鋅

一種非常重要的礦物質(zhì)，因?yàn)槿狈λ鼤?huì)導(dǎo)致脫發(fā)，缺乏光澤。在你的飲食中加入豆類(lèi)、種子和堅(jiān)果、牛奶和小麥胚芽會(huì)有很大的幫助。

維生素B - 12

這是你在不吃肉的情況下*缺乏的一種維生素，因?yàn)樗饕嬖谟趧?dòng)物產(chǎn)品中，缺乏它會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)。你可以通過(guò)儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)酵母產(chǎn)品和發(fā)酵豆制品來(lái)調(diào)整平衡。