缺乏一種或多種基本營養(yǎng)素會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，出現(xiàn)這樣的情況可能與缺乏食物的供應(yīng)、吸收上的障礙、營養(yǎng)利用不良或新陳代謝增加有關(guān)。皮膚和粘膜的變化是營養(yǎng)不良的重要臨床表現(xiàn)，因此毛發(fā)也會因此受到牽連。

　　缺乏蛋白質(zhì)

　　在消耗性疾病中，頭發(fā)受到牽連的程度不同，頭發(fā)細(xì)長而脆弱，有的時候會呈現(xiàn)出胎毛樣。蛋白質(zhì)缺乏導(dǎo)致的嚴(yán)重營養(yǎng)不良患者的頭發(fā)會很干燥，稀疏，顏色較淡，黑色的頭發(fā)也會慢慢的呈現(xiàn)出紅色的頭發(fā)；中等狀態(tài)下的營養(yǎng)不良，頭發(fā)產(chǎn)生明亮和深色的條紋，與“彩色旗幟”相似。同時休止期的毛囊數(shù)量會慢慢的增加，生長期毛球直徑減小，色素減少，毛莖變細(xì)。

　　缺乏鐵

　　如果缺鐵會影響到角蛋白的產(chǎn)生，導(dǎo)致生長過程中毛發(fā)結(jié)構(gòu)異常，如毛發(fā)變細(xì)和變干燥的毛發(fā)。缺鐵，即使沒有貧血的癥狀，也經(jīng)常性會彌漫脫發(fā)，補鐵，增加血清鐵含量，可以逆轉(zhuǎn)脫發(fā)。

　　缺鋅

　　鋅作為是許多代謝酶必須的輔助因子。缺鋅常伴有吸收障礙綜合征，或因腸道外營養(yǎng)不良、神經(jīng)厭食癥、腸*性皮炎、因鋅無法完全吸收的常染色體隱性遺傳病。腹瀉是鋅缺乏癥的*初表現(xiàn)，其次是情緒冷漠、精神病和抑郁、四肢末端和口腔周圍有過多角化的像濕疹的皮炎，以及大量脫發(fā)。血漿和頭發(fā)的鋅水平的降低可以證實臨床診斷。補充鋅可以完全緩解癥狀。

　　硒缺乏

　　硒是一種抗氧化酶，是谷胱甘肽過氧化物酶的成分。硒缺乏癥可發(fā)生在土壤中，以及有腸道外營養(yǎng)不良的患者。明顯的癥狀是心臟和肌肉的表現(xiàn)，皮膚的表現(xiàn)，如皮膚和頭發(fā)的色素沉淀。